Uruk can offer a range of Vertical Plate Freezers

The product is loaded from above into the freezing stations, and then freezing commences. After the required freezing time, the plates are defrosted so as to break the adhesion between plate and product, and then the frozen product is to be raised horizontally for discharge.

Capacities range from 250kg~1800kg batch loads

Plate size: 1060x 530mm

Number of stations: 12~32

Thickness of stations: 50mm,75mm,100mm

Features

· Aluminum extrusion plates

· Galvanized strong frame

· Stainless steel cylinder

· Stainless steel hoses and fitting

· Integral valve

· Compact and hygienic design

Application

· Batch loading and freezing of naked, meats, offal’s, fruit puree and liquids

· Suitable for land and marine application